キユーピー、マヨネーズ値上げ・17年ぶり

　キユーピーは8日、マヨネーズを17年ぶりに値上げすると発表した。6月1日以降の出荷分が対象で、家庭用の参考小売価格（税抜き）と業務用の平均出荷価格をそれぞれ約10％引き上げる。代表的な500グラム入り家庭用商品の参考小売価格は現在の319円から350円に上がる。原料となる食用油の価格高騰が続いていることが理由としている。

 

　脂質の少ない商品「ハーフ」は約6％の値上げ幅にとどめ、参考小売価格は400グラム入りで319円（現在は300円）になる。マヨネーズ風調味料「キユーピーディフェ」の価格は据え置く。

 

　製油大手のＪ―オイルミルズと日清オイリオグループは4―6月に、菜種や大豆を原料とする食用油を1キロ20円引き上げると表明し、大口取引先と交渉を進めている。菜種など植物からつくるバイオ燃料の世界的な需要拡大で植物原料が高騰しており、その影響が食卓に及んできた。今後、他の調味料に値上げが波及する可能性もある。（日本経済新聞より）

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